Shigeta Genmai-Cha

14.00

Sencha Yabukita (50%) et riz grillé (50%).

Région: Shizuoka, Ushizuma
Cépage: Yabukita
Domaine: Shigeta
Millésime: 2019

Poids net: 30g

Catégorie :

Description

Sencha de la première récolte du printemps accompagné de riz soufflé “milky princess”, spécialement produit par M. Shigeta lui même.
Ce genmaicha d’exception donne des arômes naturellement gourmands tout au long des trois infusions recommandées.

Conseils d’infusion:
Utiliser une eau ayant peu de résidu à sec
A chaud:
1ère infusion: 75°C, 30 secondes.
2ème infusion: 75°C, 10 secondes.
3ème infusion: 85°C, 10 secondes.