Dorayaki
Dorayaki traditionnels garnis de notre «An» (confit d’haricots Azuki maison).
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Dorayaki au Sel de Wajima
Dorayaki au miel et au Mirin, sirop de riz provenant de la production du saké.
Garni de confit d’haricot rouge “an” ainsi que de fleur de sel de Wajima.
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