De 12:00 à 13:00
11, rue Chabanais
Prix/personne: € 25 euros
Série d’ateliers-dégustation Thé & Pâtisseries japonaises : D’avril à juin 2020
salon de thé Tomo : 11 rue Chabanais 75002 Paris
Voici le programme pour le deuxième trimestre. Nous continuons cette activité avec le sommelier-conférencier Yasu Kakegawa. Vous êtes simplement curieux, ou grands amateurs de thé, vous passerez un moment de découverte, de plaisir de dégustation (thé et une douceur préparé par Tomo).
03/05: Soba cha : thé de sarrasin
Soba (sarrasin) est utilisé au Japon sous différentes formes. Le terme désigne en général les nouilles confectionnées à partir de la farine de cette plante.
Soba cha est une boisson préparé avec les fruits de soba : familiarisation avec cette boisson encore mal connu.
Sur réservation uniquement par email en précisant le nombre de personnes, votre nom et votre numéro de téléphone: rika.ohwada@patisserietomo.fr ou directement au salon de thé.