Thé noir Shigeta

14.00

Région: Shizuoka
Cépage:Yabukita
Domaine: Shigeta
Millésime: 2019

poids net: 30g

Catégorie :

Description

Ce Wakoucha présente des arômes de miel délicatement citronnés.
Très rare au Japon, ce thé noir est cultivé en biodynamie.
Thé pur cépage et pure origine.

Conseils d’infusion:
Utiliser une eau ayant peu de résidu à sec.
A chaud:
90° C
1ère infusion: 1 minute, 2ème infusion: 10 secondes, 3ème infusion: 2 minutes
A froid:
20g pour une bouteille de 1.5L, pendant 4 heures.